หนังสืออาชีวอนามัยและความปลอดภัย เล่มนี้ มีเนื้อหาตรงตามหลักสูตรของสำนักงานคณะกรรมการอาชีวศึกษากระทรวงศึกษาธิการ ประกอบด้วย ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาชีวอนามัยและความปลอดภัย สัญลักษณ์และเครื่องหมายความปลอดภัย อุปกรณ์ป้องกันอันตรายส่วนบุคคล การป้องกันและควบคุมมลพิษจากสภาพแวดล้อมในการทำงาน หลักการเคลื่อนย้ายวัสดุ ความปลอดภัยในสถานที่ทำงาน ความปลอดภัยเกี่ยวกับงานไฟฟ้า ความปลอดภัยเกี่ยวกับงานก่อสร้าง การป้องกันและระงับอัคคีภัย การส่งเสริมสุขภาพอนามัยพนักงาน การป้องกันและเฝ้าระวังโรคจากการทำงาน การปฐมพยาบาล การวิเคราะห์และปรับปรุงสภาพการทำงานตามหลักการยศาสตร์ การตรวจความปลอดภัยและวิเคราะห์งานเพื่อความปลอดภัย การสอบสวนและวิเคราะห์อุบัติเหตุในการทำงาน กฎหมายที่เกี่ยวกับอาชีวอนามัยและความปลอดภัยในการทำงาน พร้อมทั้งมีแบบฝึกหัดท้ายบทและแบบประเมินประสบการณ์การเรียนรู้ เพื่อให้นักเรียนนักศึกษาได้ทบทวนความรู้และหาประสบการณ์